2012/2/8 13:32

温馨小提示：

1、把很多＂对口＂的蔬菜放在一起炒，省事，又可以丰富营养，蔬菜下锅后，淋入少许醋，可以提味儿，另外还可以帮助减少维生素C的损失，促进矿物质成分的溶解，使其更易被人体吸收。

2、把香菇先焯一下，可以去除表面黏液，使炒菜清爽。

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