2012/2/8 13:30

烟火间blog

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忙碌的时候，一盒罐头也能帮忙做出一道简单美味的下饭菜～～

豆豉鲮鱼炒苦瓜：

原料：

豆豉鲮鱼罐头1盒、苦瓜2根。

调味料：

糖1小勺、香油少许。

做法：

小tips：

1、苦瓜等带有苦涩味的蔬菜，切好后用盐渍一下，可以减轻苦味；

2、罐头装的豆豉鲮鱼本身已经很咸了，所以烹饪的时候无需再加盐。

原文地址：http://yanhuojian.blog.sohu.com/131267439.html