2012/2/8 13:30

老鱼家的戏 blog

美食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

原料：

里脊肉、蒜苔、胡萝卜。

做法：

1、肉切丝，加盐、胡椒粉、姜丝、料酒、水淀粉、海鲜酱等腌制十五分钟；

2、蒜苔切段，胡萝卜切丝，焯水备用；

3、锅里放底油，姜葱蒜炝锅，下肉丝滑炒，加蒜苔和胡萝卜翻炒均匀即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a01008drk.html