2012/2/8 13:29

做法：

1、带鱼收拾好洗净，葱姜蒜切碎炒锅热油加入酱煸炒，加入葱姜蒜、生抽、料酒炒香；

2、往锅中加入2小碗热水一小块冰糖，等水开后直接将带鱼块加入；

3、加盖锅盖，中火炖至汤汁快收尽即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b01000b51.html