2012/2/8 13:29

老鱼家的戏 blog

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黄飞红辣兔：

原料：

腌好的兔肉、黄飞红脆椒、莴笋。

做法：

1、锅里放油，烧至八成热，下兔肉滑油，捞出控油。

2、锅里留一点油，姜葱蒜爆锅，下兔肉和黄飞红辣椒爆炒五分钟，倒到焯好水的莴笋上即可。

黄飞红脆椒是一种调好味道的复合辣椒，非常香脆，里面拌有花生、芝麻等香料。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a01000bob.html