2012/2/8 13:26

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莲子为睡莲科植物莲成熟的种子，是常见的滋补之品，有强心安神、滋养补虚、降血压等多种食疗作用。古人认为经常服食，百病可祛，因它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。

原料：

莲蓬头、鲜虾、青豆、葱姜、淀粉、料酒、盐、糖。