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红烧藕饼

2012/2/8 13:26

~MOMO~
~MOMO~ blog
美食中国授权原创博客
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最近放假在家,也没闲着,不仅没觉得无聊,还老嫌时间不够用。每天早上午看看电视再买菜做饭,下午上会网做做点心,晚上有时会去练练瑜伽,有时散散步,回来就该睡了。摆在床头的几本书,计划着每天睡前看看,到现在也才翻了几页。不得不感叹,时间怎么不够用呢?

有一次在饭店吃了道菜,里面的主料就是藕饼,挺好吃。于是回来就自己琢磨了这道菜,连做了几次都挺受欢迎。再说了,藕是好东西,适合夏天吃。

红烧藕饼

原料:

藕(中等大小)1节、肉末300克左右、鸡蛋1个、姜末、盐、鸡精、淀粉、生抽、老抽、耗油、水适量。

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