2012/2/8 13:26

小雅之私人小厨 blog

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菠萝鸡翅中

原料：

菠萝罐头、鸡翅适量、生抽、鸡精、姜粉、白胡椒粉、盐、油适量。

做法：

1、鸡翅用姜粉，胡椒粉，和盐腌片刻。

2、锅烧热，油热后，鸡翅锅中炒到表皮变色。

3、倒入罐头里的汁水，和菠萝，加入生抽，然后盖上盖子烧。

4、汁水少了之后，加入鸡精，然后开大火不停翻炒到汁水近乎没有，然后出锅。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e64e67301009b4k.html