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百花玉荷包-全程图解

2012/2/8 12:46

猪绞肉加入马蹄、鸡蛋一个、胡椒粉、香油、鸡精及适量盐,充分混合搅拌至起胶有点粘性。

将馅料放入袋子并在袋子的一脚,剪一个小洞,就像奶油挤花袋一样,把馅料灌入荔枝肉里,再放入蒸锅大火蒸约八分钟。

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