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酸辣素三丝

2012/2/8 13:23

做法:

1、木耳泡发,洗净去老根,切成丝;胡萝卜去皮切成丝,和木耳丝一起入沸水中烫软捞出,然后过凉水沥干水分;黄瓜洗净切丝;魔芋丝入沸水中煮3~5分钟后捞出;金针菇入沸水中快速烫一下;

2、把所有准备好的材料放入大碗中;

3、“调料”中材料混合调匀,成调味汁;

4、将调味汁淋到菜上即可。

酸辣素三丝

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