2012/2/8 13:23

summer的家 blog

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羊肉炖萝卜

原料：

羊肉、葱、姜、陈皮、料酒、白胡椒粉、萝卜、盐、鸡精、香菜。

羊肉炖萝卜做法：

小提示：

1、放羊肉的时候，放一个去皮的苹果，可以去除膻味儿，等放萝卜的时候再捞出就可以了；

2、我没有陈皮了，放了一片柠檬，觉得柠檬去味儿效果很好，但是这个汤放了柠檬味道有点淡了，最好还是放陈皮吧。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01000bxs.html