客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房 食疗食补
您的位置美食天下 > 美食厨房 > 热菜菜谱 > 正文

豆豉辣酱烤排骨

2012/2/8 13:22

小咕嘟上菜
小咕嘟上菜 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

菜,最近是越做越简单了。不过回来能吃上烤排骨,也算相当的幸福了

豆豉辣酱烤排骨

1、排骨先沸水煮十分钟,抛去血沫。(怕上火,搭配苦瓜做配菜)

2、放入少许料酒,一勺盐,取出待凉,控干水份。

3、把半熟的排骨放在锡纸上码好,表层上根据个人口味轻重,淋上豆豉辣酱。

4、烤箱预热10分钟,调制200度,10分钟后即可取出。

(口感相当的外焦里嫩,适合下班回家,时间紧任务重,不方便久炖排骨的人群。)

豆豉辣酱烤排骨

原文地址:http://w9696.blog.sohu.com/116739073.html

最受欢迎的家常菜

更多