2012/2/8 13:21

puppy在厨房 blog

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烤鸡翅

材料：鸡翅中8个

腌料：生抽、蚝油各1大匙，料酒1/2大匙，胡椒粉1/2小匙，盐适量（可不放）

酱汁：老抽、蜂蜜各1大匙，生抽1/2大匙，混合调匀

最后还可以抹一些孜然粒和辣椒粉，但这款鸡翅的微甜却浓香的单纯滋味已很令人陶醉~

做法：

1、鸡翅洗净，用牙签扎些孔，用腌料腌20分钟左右。

2、烤箱预热230°，将腌好的鸡翅放在铺锡纸的烤盘上，先烤7分钟。

3、小心取出，刷上酱汁，烤5分钟。

4、翻面，再烤5分钟，全程共17分钟。

原文地址：http://puppy613.blog.sohu.com/99311025.html