2012/2/8 13:20

80后男人的厨房 blog

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今天传的这个菜，也挺不错的，韭菜可以和很多菜搭配着去做，现在这个季节正是吃韭菜的时候。宋代诗人苏轼“断觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。”把春韭描写得淋漓尽致。春季气候冷暖不一，需要保养阳气。韭菜性温，最宜人体阳气。而且春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。

原料：

韭菜、粉丝、辣椒。