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干锅手撕卷心菜

2012/2/8 13:19

不得不啰嗦:

1、卷心菜不要炒出水,放进去到出来一分半钟足够;

2、如果没有干锅,要稍微多炒一会,千万别炒出水,那样失去了脆脆的感觉,吃起来口感不好!

3、没有耗油,那就放一小勺生抽,1/2小勺老抽也不错。

干锅手撕卷心菜

原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/113041555.html

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