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宫保松花蛋

2012/2/8 13:19

做法:

1、松花蛋凉水下锅煮一下,捞出过凉水,剥壳切成小块。

2、干辣椒剪成小段,去掉辣椒籽留辣椒段、青蒜切末、大葱切小节。

3、锅中做油,煸香干辣椒和葱节,放入少许番茄酱、放入松花蛋,加盐、生抽、醋、白糖、蒜茸调味。

4、最后撒入松仁、和青蒜末即可装盘。

宫保松花蛋

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100c6qq.html

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