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剁椒菌菇蛋

2012/2/8 13:18

做法:

1、木耳泡发,水中倒些面粉洗净,撕成小朵,蘑菇洗净撕成小朵。

2、鸡蛋打入碗中,加少许温水一起打散。

3、锅中油热后,倒入鸡蛋液炒至半凝固时,放入剁椒炒匀。

4、下蘑菇、木耳炒熟即可。

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