2012/2/8 13:18

用1/2汤匙蚝油，加1/2茶匙糖，1茶匙生粉勾兑的蚝油芡勾芡，煮至汁变稠即可撒上几滴麻油和包尾油即可起锅。

将芡汁淋在豆腐上，加上葱丝和芝麻即可。

金银蒜鲜香，有蒜米的香气而减少了辛辣味，配上清淡嫩滑的豆腐，可谓配搭得相当美味。

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