2012/2/8 13:18

puppy在厨房 blog

美食中国授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

材料：

牛里脊400克、大白菜100克、香芹50克。

牛肉腌料：

料酒1小匙、生抽1小匙、干淀粉2小匙、色拉油1小匙。

调料：

蒜4瓣、葱20克、姜15克、郫县豆瓣酱2大匙、干辣椒15克、花椒1小匙、生抽1大匙、鸡精1小匙、白胡椒粉1/2小匙、料酒1大匙、盐适量。