2012/2/8 13:17

美丽心情 blog

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今天上桌的，正是以一道我们平常总容易忽略，甚至丢掉的食材来做的菜——茄子皮，但，茄皮却是很有营养价值的东西。

材料：茄子皮，猪五花肉，红椒，青蒜、姜。

调料：豆瓣酱、鸡精、糖。