2012/2/8 13:17

做法：

1、西兰花洗净，切成小朵、西红柿去皮，切成小块、葱蒜切末。

2、烧开一锅水，加适量盐和油，下入西兰花，焯烫半分钟，捞出浸入凉水后捞出备用。

3、锅中小火爆香葱蒜末，加入番茄沙司，翻炒一分钟至浓稠，下入西兰花和西红柿块，并调入蚝油，大火翻炒均匀即可出锅。