2012/2/8 13:17

做法：

1、鸡胸肉切丁，滑子菇切段、青红椒切斜块。

2、鸡肉丁用盐、绍酒、水淀粉腌渍。

3、锅中做油煸香葱花、放入鸡丁炒熟，加入蚝油、放如滑子菇、加盐、白糖、鸡精、调味，最后放入青红椒炒匀用水淀粉勾芡出锅装盘。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100bsyh.html