2012/2/8 13:16

做法：

1、将鸡胸肉剁成肉茸，火腿蒸熟切小丁，香葱切葱花、香菇去蒂。

2、将鸡肉蓉加入蛋清、盐、鸡精、葱花拌匀、加入水淀粉搅匀成鸡腻子。

3、将鸡腻子放入香菇中，撒上火腿粒、葱花。

4、上蒸锅旺火足气蒸6分钟出锅，淋少许香油即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100bqjp.html