2012/2/8 13:14

2、干丝可以在开水里过一下，我这里就没有了，直接用冷水冲了一下，然后切对半。

3、锅中放油，油热，大火下韭菜，炒素菜的时候一般都是大火炒的。炒个3到4分钟，韭菜瘪下去。