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红烧肉炖土豆

2012/2/8 13:14

2、觉得光做五花肉不够吃啊,(*^__^*) 嘻嘻…… ,因为就买了一斤半的五花肉,所以俺又拿了几个小土豆,切块了,到时候一锅炖了。

3、炒锅里放油,2大勺冰糖小火融化,到糖变颜色冒泡泡后,赶快把肉放进去不断翻炒,煸至油都靠出来,这样做出来的肉比较不腻。

红烧肉炖土豆

4、然后准备热的高汤(没有就用清水)

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