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鲍鱼汁炒螺蛳

2012/2/8 13:12

食尚小米
食尚小米 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

鲍鱼汁炒螺蛳

原料:

剪好的螺蛳、葱姜蒜、干辣椒、花椒、大料、小茴香、鲍鱼汁、白酒、酱油、白糖、鸡精。

做法:

1、锅内放油煸香葱姜蒜放入干辣椒、花椒、大料、小茴香炒出香味。

2、放入剪好的螺蛳,倒入鲍鱼汁烹入酒翻炒加少许酱油、白糖、鸡精调味加少许水大火盖盖大火收汁即可。

鲍鱼汁炒螺蛳

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100a4r6.html

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