2012/2/8 13:12

小贴士：

1、土豆粉、红薯粉或其他材质的粉条都可以做这道菜；

2、土豆粉必须提前浸泡，否则容易很难熟；

3、炒菜的时候最后加盐，是为了不因高温使盐中的碘流失掉太多。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_489831c70100al8m.html