2012/2/8 13:08

3、淀粉中加入糖、少许盐，加入适量的水，搅拌均匀；

4、煮熟的红薯片放入面糊中均匀沾满；

5、锅里放油，6分热左右，放入沾好的红薯煎至两面金黄；

6、锅里放少许油，放入捣碎的橙子，搅拌，放入煎好的红薯片；

7、收汁，就可以出锅了。

后记：

在红薯的煮制过程中不要煮的时间过久，容易捣碎

橙子的隔膜要去除干净，捣的尽可能碎

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