2012/2/8 13:05

4、葱和青红椒改刀，姜切片，油热后先下锅炒葱姜，紧接着倒入泡好的茶树菇略微翻炒，然后倒入豆腐，锅内加水浸过豆腐，调入盐和高汤精，转至小火收干汤汁；5、汤汁收干后，下青红椒大火翻炒半分钟即可。