2012/2/8 13:03

整只的鸡(我用的是三黄鸡　其他鸡应该也可以　乌鸡除外)收拾清洗干净后控干水分

用烧烤酱(买的)料酒 洋葱腌制24小时

(我觉得还不够 最后用保鲜膜包好放进冰箱里三天三夜  一定更入味)

然后把饭塞进鸡肚子里 用牙签封口 锡纸包好放入微波炉

先高火档10分钟 取出涂上黄油 再放入 高火10分钟

取出 拿掉锡纸 涂上老抽(最好一级或特级以上 这样味道好一点)

放入微波 转组合烧烤档 5分钟

取出 涂上一层蜂蜜 和柠檬汁 再放入微波 5分钟

最后放入蒜头 和 土豆块 微波高火档8分钟就OK了