2012/2/8 13:03

＊睡美猪＊ blog

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偶自己随意做的　就着现有的材料　有什么放什么了

向大家保证要多多更新了　所以尽管木有漂亮的自然光　随意做的偶也拿来充数了 

做法：

鲅鱼收拾干净切斜段　放料酒　葱段　姜片腌半小时左右

锅中油烧七成热后　放入鱼段煎至两面金黄　捞出备用

锅中留底油　依次放姜片　花椒和八角（少放一点就ＯＫ了）　拍散的蒜瓣　红干椒　葱段小火慢慢炸出香味