2012/2/8 13:00

准备及制作篇：

1、挑选个头稍大一点的活虾，洗净剪去虾须；

2、用刀划开虾的背部，取出沙肠；

3、洋葱、百里香切成碎，黄油取一小块，芥末籽一勺，将这些材料充实混合均匀；

4、将准备好的虾洒少许盐花和黑胡椒，腌制片刻；

5、将调好的混合调料抹在虾上；

6、烤箱预热200度，放入烤箱烤制8分钟左右即可。