2012/2/8 12:59

2.用纸巾将平鱼表面的水分擦净，然后入平底锅中煎至两面微黄，取出备用

3.锅中可以留底油，加入另外三分之二的酱料，加水，待酱料和水充分混合好后，将煎好的平鱼再次放进锅中，（以酱汁没过材料为准）中火烧至汤汁变浓即可