2012/2/8 12:58

倒入一瓶啤酒，十几个蒜瓣，两个鸭腿一瓶啤酒，啤酒要没过鸭腿一些，大火烧开，小火炖煮一个小时；

泡一些宽粉和腐竹，放自己喜欢的菜吧，出锅之间煮十分钟，关火后加少许胡椒粉、香菜即可。

味道很不错，不知道跟很多年前吃过的那美味有何区别。

夏天多吃鸭肉好，清火排毒。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55de721b010009s4.html