2012/2/8 12:55

授权原创博客：Candey
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做法：　

1、牛肉切薄片，用酱油，料酒，盐，一点生粉，水腌制15分钟[美食中国]

2、苦瓜去瓤，切小段，入沸水中煮两分钟，捞出过凉

3.　热锅凉油，下牛肉翻炒断生，倒入苦瓜，翻炒些许后，加盐，鸡精，香油调味，出锅。

原文地址：http://candey.blog.sohu.com/7278086.html