2012/2/8 12:54

3、再加买昨天用剩的韭菜花，再把年糕加入炒匀；

4、放上用酱油，胡椒，鸡精，麻油，黄酒调好的酱汁埋个芡，炒干身后就可以上锅了！

年糕本身是没有闻到的，但用虾米瑶柱同火腿调味，口感依依韧韧，勾埋猪耳的爽脆同韭菜花的清甜，哇，好绝对是餸酒的好菜啊！！

珊珊小贴士：

宁波年糕口感是比较粘的，比较容易粘在一起，所以如果下次做，最好泡开后先走走油，让它口感更为爽滑会更好！！！

如果吃惯了了鸡鸭鱼肉的时候，不妨试试这道菜。

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