2012/2/8 12:54

2 四季豆摘筋洗净，沥干水掰成段。蒜头拍扁取衣，剁成丁。

3 下5汤匙油和1/2汤匙盐烧热，倒入四季豆用中火快炒5～8分钟左右，直至四季豆外皮微皱，有点蔫缩便可捞起。