2012/2/8 14:38

3、烤箱预热到170度，鸡肉取出后沥干水分，肚子里的红葱头可以根据喜好取出或者一起烤制。将鸡肉放在烤架或者转叉上，放入烤箱用170火力烘烤25分钟，鸡肉外面上色后取出，用锡纸包住翅尖，以免烤糊；

4、放入烤箱继续烤制，中途可以涂上少许的蜂蜜或者腌制的汁水，保证味道更佳浓郁。鸡肉继续烤制需注意观察温度以免过高，约30分钟后可用牙签扎入大腿内侧，如果没有血水溢出证明烤熟了。

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