2012/2/8 14:33

7、另起一锅。炝炒蒜片和姜沫；

8、出香味后，放入青椒和茄子块，翻炒，调入白糖和生抽，翻炒；

9、待茄子变软后将茄子倒进炒好的番茄红汤内、继续翻炒，再调一点盐、花椒粉和鸡精；

10、翻炒均匀后，即可出锅。

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