2012/2/8 14:30

4、将酸菜铺平，在锅内均匀受热，翻炒出香味后，调味。放入一点盐和老抽，老抽要一点，只是为了上色。盐也要少一点，我放的有点多了，忽略了酸菜本来的咸味；

5、放入年糕片，翻炒均匀后，倒入清水；

6、盖上锅盖，焖一会儿，待年糕变软入味后，即可。

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