客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房 食疗食补
您的位置美食天下 > 美食厨房 > 热菜菜谱 > 正文

红烧西瓜皮

2012/2/8 14:27

新乐园
新乐园 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

我问他:“怎么样?咱会过日子吧?”

他说:“你这那叫会过日子!你简直太会过日子了”

......

这话全是为了这西瓜皮来的,早就知道西瓜皮能做菜,凉拌、炒、炖都行,据说十分可口,我从未试过,怕招来非议,说我们的日子过不下去了,拿西瓜皮充饥,怕人笑话,这么抠门,连西瓜皮都能成菜了。怕人嗤之以鼻的来个‘嘻,真会过日子!’。

红烧西瓜皮

原料:

西瓜皮、姜、盐、鸡精、酱油。

做法:

将西瓜皮去青皮和红瓤,且滚刀块。姜切粒。热锅倒油,八成热时下锅翻炒,依次放入盐、鸡精、酱油,倒入些许清水收汁,即可。

我们身边不乏这样的人,有时候,还真受不了他们的嘲讽和眼神。明明身上挂着‘游泳圈’见了面还非说你都瘦了,那话是关心人的怎么从表情上分明看出戏谑,就巴望着你说:是啊是啊!这不都揭不开锅了,能不瘦吗?

问你吃了吗?你说没吃还好些,人家会‘关心’你,怎么还没吃?

可你要说你吃了,那就完了!

问你吃什么了?你说吃了肉,人家会说:哎呦!现在谁还吃肉?多吃点素菜多好呀......素菜的好处一大堆。

你要是说你吃了素菜,人家会说:呦!怎么不吃点肉呢?现在肉又不贵!

你要说你肉和菜都吃了。人家又会说:适当的也吃点海鲜!超市里都有,虾啊鱼啊螃蟹啊......海鲜的好处一大堆。

假如,你说你连肉带菜还有虾都吃了!人家还会说:这海鲜就得到海边吃,那才叫一个鲜!在超市里买的不新鲜了,说不定还有致癌物质,可得小心呐!

我就郁闷呀!为什么我就吃不到点上?

有一次,说起肯德基。怎么怎么的说了一堆,最后一句问你:吃过吗?

另有一次,人家打来电话,我刚好在肯德基,人家听着吵就问你在哪?......肯德基?

......在肯德基干嘛?......呦,你怎么尽爱吃些垃圾食品?国外都没人吃的,你怎么还吃?......

诸如此类,不胜枚举。

然后,笨笨的我在人家那儿碰得次次是灰后,终于明白,对这种人见了面只能装犊子,见不得真心,嘴里别有实话就对了。

哎!可有时还是很生气。碍于面子,还不能发作,还是他的心胸宽广,从不把这些闲气放在心上,很有境界的吃着西瓜皮,大赞其味道赛过冬南二瓜。

西瓜皮炒菜的确有股异香,脆爽之外还有甘甜,很是入味儿。

我想好了,如果,人家再问我,吃什么了?

我大大方方的说:西瓜皮。现在谁还吃西瓜瓤啊,那都是下脚料!西瓜皮......好处一大堆啊!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_46568a330100dqj0.html

最受欢迎的家常菜

更多