2012/2/8 14:21

三石美食blog

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湖北人的拿手菜：荷香蒸排骨

说着，我就起身翻看冰箱，想看看有什么现成食材可以做。嘿，有排骨，家里长期备有糯米，还有我们夏天去白洋淀游玩时买回的荷叶，就是它了，荷香蒸排骨！

先将糯米泡上，排骨处理好用调料腌上放入冰箱腌制一夜，一切准备完毕，只等第二天上蒸屉蒸熟就行啦，就是这么简单。排骨的肉香夹着荷叶的清香，一阵阵扑鼻而来，不禁让人直咽口水。

原料：干荷叶、排骨、糯米。

做法：

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d3e674b0100ngkl.html