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2012/2/8 14:17
两个人的午餐--老醋花生米（降血压）
拖着疲惫地身体回到了家，吃点什么呢？两个人的午餐？有了，昨天晚上刚炒的花生米，来一个老醋花生怎么样？一个蒸蛋羹，再来一碗绿油油的青菜汤，简单方便。主是是我喜欢，嘻嘻。
原料：油、冷花生米、醋、白糖、盐、淀粉。
做法：
1、冷锅，冷油，冷花生米一同下锅，小火慢炒，听到有花生米炸的声音，就要密切注意了，
2、如果等到用铲子炒花生有一种脆脆的响声，那就赶快起锅吧，别糊了。这时再淋上一点白酒冷却后会更脆。
3、另起一锅，下少许醋，白糖，盐，再用少许淀粉淋一个汁，冷却后，浇在花生米上，ok。
酸酸的，甜甜的，好吃极了。。。
花生听说吃多了，对身体有好处哟。
