2012/2/8 14:04

83小钟的滋味堂blog

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调理肠胃--番茄炒花菜

原料：蕃茄、花菜、盐、糖、番茄酱。

做法：

1、花菜掰成小朵，蕃茄切小块备用；

2、把花菜过水，煮至断生，捞出沥干水份；

3、热锅坐油，下番茄炒软后，倒入花菜翻炒；（特别说明下，这一步，很多人都喜欢把番茄炒至酥烂如泥，呵呵，也蛮好，个人爱好，我个人还是更喜欢吃块块的的番茄）

4、加入盐，糖，少许番茄酱翻炒后起锅。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60739de80100fdcf.html