2012/2/8 13:57

食尚小米 blog

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咖喱鱼头

原料：

鱼头、洋葱、小西红柿、咖喱酱、青红椒、香菜。

辅料：

姜、蒜、洋葱、、西红柿、红辣椒。

调料：

盐、椰浆、咖喱酱、姜黄粉、红辣椒粉、芫荽粉、三花淡奶。

做法：

1、鱼头放上柠檬片去腥，锅上气后蒸5分钟；