2012/2/8 13:50

原料：

莲藕300克、芝麻150克。

配料：

彩椒15克、葱5克、香菜5克。

调味料：

花椒盐、鸡粉。

做法：

1、将莲藕切片，绰水并拔凉备用；

2、用淀粉，水，盐，油调制成稀糊；

3、将藕片蘸稀糊，芝麻慢火炸成金黄色；

4、将藕片，彩椒，葱丝，香菜段同炒。