2012/2/8 13:47
原料:
黄豆芽,用水冲洗干净,沥干;葱大量,切葱花;花椒一小撮,5-10粒;油、盐。
做法:
1、先用开水焯一下黄豆芽,煮3-5分钟。尝尝豆子熟了就可以倒出来,沥干水。
2、起油锅,放入花椒爆香,到颜色变成褐色,捡出花椒弃去。
3、锅里加入黄豆芽,撒盐,翻炒1分钟。最后撒葱花,拌匀出锅。
2012/2/8 13:47
原料:
黄豆芽,用水冲洗干净,沥干;葱大量,切葱花;花椒一小撮,5-10粒;油、盐。
做法:
1、先用开水焯一下黄豆芽,煮3-5分钟。尝尝豆子熟了就可以倒出来,沥干水。
2、起油锅,放入花椒爆香,到颜色变成褐色,捡出花椒弃去。
3、锅里加入黄豆芽,撒盐,翻炒1分钟。最后撒葱花,拌匀出锅。