2012/2/8 13:42

原料：

牛腰窝肉一斤半、啤酒两听、蘑菇半斤、白洋葱半个、橄榄油、酱油、盐、糖、鸡精适量。

做法：

1、牛肉切成一寸见方的块儿；蘑菇从中间一切两半；洋葱切粒；

2、将牛肉放入开水中汆出血沫；