2012/2/8 13:41

台湾甜不辣

原料：

韩国米糕、韩国辣椒酱、洋葱半个、甜不辣少量、白菜少量。

做法：

1、首先把米糕切成长短均一的段，洋葱切丝，白菜切丝；

2、在锅里放少量的水（以水能稍微漫过米糕为准），烧开，倒进两勺韩国辣酱化开，把米糕放进去，加入甜不辣、白菜丝、洋葱丝煮一会儿，等到汤水慢慢减少并且变粘稠之后尝一下味道，如果味道合适淋上一点香油，然后就可以出锅了；

3、盛到盘子里之后在米糕上撒一点芝麻。

为了让汤味更鲜，可以加点上汤，加龙虾都可以，偶加过平民化的DD、蟹柳棒，撕碎放下去，很好吃哦。

原文地址：http://www.fujianxiaochi.com/TaiWan/129.html