2012/2/8 13:18

美丽心情 blog

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今天上桌的是一道江南家常菜丝瓜面筋。之前有不少人问过我怎么解决丝瓜一烧就发黑的问题，很好办，将丝瓜去皮切块后立马光泡入凉水，并滴上几滴柠檬汁，就可以了。

材料：丝瓜、油面筋、草菇、木耳。

调料：盐、高汤、鸡精。